3 bardak et-kemik suyu
4 adet soğan
1 adet tatlı patates
6 diş sarımsak
8 adet Mantar
Top karabiber
Defne Yaprağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya avokado yağı
Soğanı 1 çay bardağı suyla yumuşatın. Zeytin yağını ekleyip. Tüm malzemeleri ekleyip pişirin. Defne yaprağını çıkartın. blenderdan geçirin.
İsteğe bağlı 1yk (yemek kaşığı) Ghee yağ (sade yağ) eritin, ateşi kapatıp nane ekleyin. Çorbanızın üzerinde servis edebilirsiniz.
Terbiyesinde 1 büyük limonun suyuna 1 yumurtanın sarısını çırparak kullanıyoruz. Dilediğiniz baharatları da ilave ederek çorbanızı pişirebilirsiniz. Benzeri bir tarifi dilediğiniz diğer prebiyotik sebzeler ile de hazırlamanız mümkün.
Comments