top of page

Karnabahar Çorbası

500 gr karnabahar

2 adet soğan

6 diş sarımsak

1 dal pırasa

2 su bardağı tavuk suyu

Karabiber

Tuz

Kimyon

3 yemek kaşığı zeytin yağ

Soğanı ve pırasayı 1 çay bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. 3 yk zeytin yağ ekleyin. Suyu çekilene kadar pişirin. Karnabahar, sarımsak ve tavuk suyunu ekleyip pişirin. Blendrdan geçirin. Baharatlarını ekleyip servis edebilirsiniz.

Terbiyesinde 1 büyük limonun suyuna 1 yumurtanın sarısını çırparak kullanıyoruz. Dilediğiniz baharatları da ilave ederek çorbanızı pişirebilirsiniz. Benzeri bir tarifi dilediğiniz diğer prebiyotik sebzeler ile de hazırlamanız mümkün.

 
 
 

Comments


Yazı: Blog2_Post

MERVE DAMAR

İstanbul

  • Instagram

Bu İnternet Sitesinde yer alan yazılar, resimler , videolar izin alınmaksızın değiştirilemez, çoğaltılamaz, yayımlanamaz, dağıtılamaz, umuma iletilemez, başka bir lisana çevrilemez.
Tüm Hakları Saklıdır ©2023, Merve Damar

bottom of page